Prajitura fara coacere cu blat din biscuiti si crema de ciocolata- Delicioasa si usor de preparat

Ingrediente

biscuiti cu cacao – 300 g

ou – 1 buc

sare – 1 praf

zahar – 50 g

zahar vanilat – 10 g

amidon de porumb – 20 g

faina simpla – 20 g

lapte – 500 ml

unt – 55 g

ciocolata cu lapte – 180 g

frisca – 90 ml

alune – 90 g

Mod de preparare:

Intr-o craticioara punem ouale, sarea, zaharul, zaharul vanilat, faina si amidonul si amestecam.

Apoi se toarna putin lapte, se amesteca o pasta fina, fara cocoloase si la final se adauga restul de lapte.

Se amesteca si se pune tigaia pe aragaz.

Gatiti amestecul, amestecand continuu, pana se formeaza o masa de crema, in care se topeste untul.

Amestecam bine.

Puneti un strat de biscuiti pe fundul formei alese.

Se acopera cu o treime din crema si se intinde.

Mai puneti un strat de biscuiti si continuati pana cand ramaneti fara ingrediente.

Ultimul strat va fi crema.

Taiati ciocolata in bucati si puneti-o intr-un bol

Se toarna smantana fierbinte pentru frisca si se amesteca pana se topeste ciocolata.

La sfarsit, adaugam arahidele tocate si amestecam.

Turnati glazura uniform peste desert si puneti totul la frigider pentru a se intari.

Pofta buna!