Pentru o tava de copt de 40 cm x 30 cm
Ingrediente:
200 g unt la temperatura camerei
250 g zahar
250 g lapte
420 g faina
16 g praf de copt
15 g cacao pudra
350 g visine fara samburi (proaspete sau bine scurse din compot)
Mod de preparare:
Mai intai amestecam untul cu zaharul, apoi adaugam treptat ouale si mixam in continuare.
Apoi adaugam alternativ faina amestecata cu praful de copt si laptele in amestec.
Intindeti aproximativ jumatate din aluat uniform in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu unt/ulei si pudrata cu faina.
Se amesteca pudra de cacao in aluatul ramas, apoi se intinde uniform acest amestec peste aluatul din tava.
Se presara apoi visinele deasupra.
Coaceti delicatesa pregatita in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
Se lasa sa se raceasca, apoi se presara cu zahar pudra.
Pofta buna!